1、首先准备好辣白菜和米饭。

2、把辣白菜切碎。

3、准备点姜末和葱花。

4、锅中放油，放入姜和葱炒香。

5、放入辣白菜炒香。

6、放入米饭翻炒。

7、放入蚝油调味。

8、放入盐调味。

9、出锅前放入鸡精炒匀即可。