1、用料：丝瓜150克，大米100克。

2、先将丝瓜削皮,切成滚刀块。

3、将大米淘洗干净，大火烧开，中火煮到五成熟。

4、放入丝瓜同煮。煮熟即可，出锅时加点食盐调味。

5、丝瓜粥简单方便又少油少盐,很健康。