1、主料：500g鸡肉，10g石斛，10g花旗参，配料，适量油，适量盐，3个红枣。

2、鸡用开水过一下。

3、红枣3粒，对半切开，把枣核去掉。

4、锅里放上适量的凉开水，把所有材料都放进去。

5、电饭锅放上水后把小锅放进去炖，2小时左右就可以啦。