红心猕猴桃是猕猴桃的一个新品种,因为含有很高微量元素,而且很容易被人体吸收,是特别适合中老年人的营养水果，那么红心猕猴桃太软了还能吃吗？红心猕猴桃怎么才算熟了？

红心猕猴桃太软了还能吃吗

视情况而定。

1、如果红心猕猴桃只是局部变软，很有可能是已经腐败变质，不能再继续食用。

2、如果整个红心猕猴桃都变软了，这属于猕猴桃正常的成熟状态，可以继续食用。

红心猕猴桃怎么才算熟了

可以用手捏一捏红心猕猴桃的两端附近的地方，如果感觉软软的没那么硬，轻轻按一下，会有一些变形，但也不是特别软的状态下，这样的红心猕猴桃就算熟了。

成熟的红心猕猴桃吃起来酸酸甜甜的，很好吃。未成熟的猕猴桃建议放软后再吃，不然吃起来会有酸涩味。

红心猕猴桃吃硬的还是软的

红心猕猴桃需要吃软的。

如果红心猕猴桃不够软的话，一般是还没成熟的状态，这个时候的红心猕猴桃是比较酸的，吃起来会有酸涩味，口感不好。

如果是比较硬的红心猕猴桃建议放软了再吃，口感会更好。

但是如果红心猕猴桃过于软，要考虑是否已经腐烂变质了，这种情况下不建议继续食用。

红心猕猴桃的糖分高不高

红心猕猴桃的糖分相对来说是不高的，升糖指数在52左右，含糖量根据猕猴桃的甜度从8-14度不等，红心猕猴桃其含糖量一般在8%~14%之间，所以猕猴桃是属于中低含糖量水果。

一般把水果的含糖量分为三类，含糖量在10%以内的称之为低含糖量水果，含糖量在10%-20%的称之为中含糖量水果，含糖量超过百分之20以上的称之为高含糖量水果。