1、首先制作茶胆，茶水比是1比25，茶叶称量好后放入滤网中，水开以后冲入茶叶焖煮十分钟左右，煮好茶以后拉茶四次，开盖煮茶8分钟左右，再拉茶四次，如此茶胆就制作完成。

2、茶胆制作完成后，将奶与茶，糖融合就好了。奶和茶的比例在在2.5：1左右，糖可以按照自己的口味适量添加。