1、姜蒜剁细，鸡翅膀洗净，用小刀把鸡翅膀划一下口子，有利于进盐味。

2、放各种配料。

3、将其拌匀。

4、放冰箱腌制2小时左右。

5、预热烤箱3-5分钟(上下190°) 将锡箔纸铺在烤盘上 把鸡翅膀放入烤盘，用锡箔纸将翅尖包住(以免烤糊)。

6、烤盘放入烤箱 温度190°(上下温度)，烤30分钟。

7、时间到，将烤盘拿出。

8、将鸡翅膀手撕一下，装盘，开吃。