1、主料：五花肉500g。

2、调料：萝卜干适量。

3、萝卜干洗净切小段；

4、五花肉洗净切块；

5、砂锅入加水；

6、倒入萝卜干；

7、倒入五花肉；

8、加盖焖烧；

9、烧开后，用勺子搅动下，防止粘锅；

10、然后再加盖焖烧；

11、炖至萝卜干和五花肉软绵，即可上桌食用。