如何防止粮食发霉(防止粮食霉变的主要预防措施)

美食推荐2022-11-15 18:57:14佚名

如何防止粮食发霉(防止粮食霉变的主要预防措施)

1、方法得当:房式仓储小麦、谷物等粮食,应该用塑料薄膜、箱盖式密闭保存,达到“双低”(低水分、低温)标准。仓房的底部在储存前先垫上干沙土或草木灰,以便防潮。顶部密闭后放上草木灰或梿树叶。另外,可以在粮堆表层放上大蒜若干,以起到杀死微生物的作用,便于防虫。

2、条件具备:粮食入库前,必须保证粮食无变质,以防止水分、杂质等因素造成霉变,达到抑制害虫繁殖的目的。需要注意的是,刚晒过的粮食不能立即入仓,应放置阴凉、干燥处待温度降低后再放入仓内。

3、化学防治:粮食入库时,小麦按每3~4粒熏麦药配750公斤小麦的比例搭配,将熏麦药放置于仓库的中下层便可。或按20~25PPm剂量的防虫磷调配放入,便可起到杀虫、防虫的目的,但不可过量,否则会对人体健康造成不利,农民要慎重使用。

4、按类堆放:如玉米、大豆等谷物类的粮食储存,最好选用袋装,在阴凉、干燥处保存。底部要垫上干沙土或草木灰,袋子旁边最好放置盛有白酒的瓶子。

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