1、先煮熟牛奶，然后再用漏勺撇去上面的脂肪层，然后把牛奶放在容器中等牛奶慢慢凉下来。

2、再加少量白砂糖，要充分搅匀。

3、等牛奶凉下来之后再加入酸奶，搅匀，因为酸奶不能加热，所以要有点耐心。

4、把牛奶和酸奶充分搅匀，至少要2分钟。

5、加入酸奶之后，再加入适量的冰淇淋引子进去，搅匀一下。

6、搅匀液体之后，就按照说明书的步骤，按下冰淇淋机上面的开关，红灯搅匀一分钟。

7、红灯搅匀一分钟，然后会自动跳到绿灯，接着放进冰箱的冻层里面。只需要等待美味冰淇淋了。