1、食材：低筋面粉100克、鸡蛋1个、细砂糖20克、纯牛奶100克、黄油15克、泡打粉1克、蓝莓酱适量。

2、鸡蛋，牛奶倒入盆中，加入细砂糖搅拌均匀。

3、加入过筛的低筋面粉，加入泡打粉，画z字搅匀，最终得到无颗粒顺滑面糊。

4、加入提前液化的黄油搅拌均匀。

5、华夫饼机提前预热倒入面糊。

6、出锅的华夫饼趁热抹蓝莓酱即可食用。