1、主料：茶树菇250g。

2、辅料：食盐适量、胡萝卜适量、高汤适量。

3、新鲜的茶树菇洗净。

4、胡萝卜切块。

5、将淮山，胡萝卜加入高汤煮开。

6、淮山，胡萝卜煮软后，放入茶树菇煮开，加盐调味即可。