凉拌生西葫芦的做法(生拌西葫芦怎么做)

美食推荐2023-04-23 01:09:51佚名

凉拌生西葫芦的做法(生拌西葫芦怎么做)

1、食材:西葫芦一只;蒜末;干辣椒;盐;白醋;糖;食用油。

2、选择比较嫩的西葫芦(就是可以带皮吃的那种)一个,配料也简单,只需大蒜和干辣椒。

3、西葫芦洗干净,连皮用擦子擦成细丝。擦好的西葫芦丝比切的要细长些。

4、大蒜剁成蒜末,干辣椒切小段,码在西葫芦丝上。

5、起锅烧热油,“呲啦”一声,淋在蒜末和干辣椒段上。

6、调入一点点盐。一勺白醋,一点糖。

7、找个盘子盖上,稍微捂一会,让油香充分吸收进蔬菜中,拌匀即可。

本文标签: 葫芦  凉拌  做法  

相关推荐

猜你喜欢

大家正在看