1、将葡萄洗净后用竹签穿起来，穿好后放入冰箱冷冻3个小时以上即可。

2、葡萄果酱，准备夏黑葡萄500g，放入搅拌机中打碎，接着倒入锅中。

3、在锅中加入冰糖150g，熬开后撇除浮沫，小火慢熬，最后加入适量柠檬汁即可。

4、葡萄冰淇淋，准备酸奶200g，放入葡萄果酱。

5、冷冻5个小时以上，期间可以不定时拿出来搅拌。