1、食材：削皮南瓜约500克，白糖适量，糯米粉适量，面包糠适量，食用油适量。

2、将南瓜削皮切成片，放入锅中蒸熟，取出捣成南瓜泥。

3、加入适量的白糖和糯米粉，揉成不沾手的南瓜面团。

4、将其分成小圆球，压平后粘上面包糠，然后锅中烧油，油温约五成热，将其放入炸至金黄酥脆，就能享用香甜的南瓜饼。