1、原料：萝卜、素鸡、熟牛肉。

2、萝卜削皮切块，素鸡也切块。

3、锅内放油烧七成热，倒入萝卜块和素鸡煸炒2分钟。

4、然后加入牛肉，锅中加水没过，然后放姜末、蒜片、花椒粒、八角、醋、白糖、精盐、酱油、调好口味大火烧开。

5、然后用慢火煨至汁浓，最后撒些葱花即可上桌。