1、食材：西红柿半个、粥适量、鳕鱼半块。

2、西红柿画十字刀，用开水去皮。

3、鳕鱼段，去皮去骨。

4、西红柿切碎，鳕鱼切碎。

5、西红柿先做好汤，在放入鳕鱼，在放熬好的粥。

6、炖10分钟左右出锅。