山竹的果皮很厚，那吃完山竹之后剩下的果皮能不能吃呢？有些人喜欢用山竹皮泡水，那山竹皮泡水喝了又能起到怎样的功效作用呢？让我们一起来看看吧。

山竹皮能吃吗

一般不吃。

山竹的果皮很厚，并且吃起来口感十分的苦涩，所以一般是不建议食用的。但是山竹皮当中也含有丰富的营养成分，营养价值比较高。所以吃完山竹果肉之后，可以将剩下的山竹皮清洗干净用来泡水喝，这样口感和营养价值都能得到保障。

山竹皮泡水喝的功效

美容养颜

山竹皮当中含有丰富的维生素以及花青素成分，这些成分都具体抗氧化性，食用后能帮助清除体内自由基，能够美白肌肤、淡化色斑、同时还能预防皱纹，起到抗衰老以及美容养颜的作用。

清热解毒

山竹属于寒性水果，所以将山竹皮泡水能起到较好的清热解毒作用，饮用后呢个有效的清除体内毒素，对于上火所引起的咽喉肿痛、便秘尿黄、口腔溃疡等症状都能起到一定的改善作用。

改善痘痘

山竹皮当中含有一种叫做单宁酸的成分，这种成分对于皮肤表面的粉刺、痘痘、疥疮、皮炎等皮肤病都能起到一定的改善作用，经常将山竹皮泡水喝能帮助改善皮肤。

山竹皮很硬能泡水吗

不建议泡。

如果要用山竹皮泡水的话，建议使用新鲜的山竹，如果山竹皮出现了发硬的情况，一般说明山竹放置的时间比较久，已经不那么新鲜了。这种发干的山竹皮里面的水分和营养成分都出现了流失的现象，其营养价值远不如新鲜的山竹皮，并且这种发硬的山竹皮其果肉可能出现变质的情况，将其泡水饮用之后还可能出现身体不适。

山竹皮泡水能加蜂蜜吗

可以。

山竹皮本身的味道偏苦涩，所以用来泡水口感也不会很好。因此在用山竹皮泡水的时候建议加入适量的蜂蜜来进行调味，这样能让山竹泡水的口感更好。并且蜂蜜的营养价值很高，将蜂蜜加入其中能够增加山竹皮泡水的营养价值。