1、黄花菜健脑汤，适于记忆力减退的老人及老年性痴呆症患者食用。

2、猪骨生姜汤，适用于脑力不足、病后虚弱、头晕目眩、失眠、健忘、疲倦乏力等。

3、莲子猪心汤，益智安神、补血养心，对心神不宁、记忆力减退有一定功效。

4、莲藕苹果排骨汤，可以起到益血补髓，安神健脑的作用，可补充优质蛋白质，也可补充钙、磷等矿物质和维生素，增强免疫力，益智健脑。

5、莲栗排骨汤，补脑安神，适合学生食用。