1、用料：苹果50g、面粉100克、水80克。

2、苹果切块，放入料理棒极，加一点点水打成泥。加面粉（分多次加，这样比较均匀），加水。加一次用料理棒打几下就行。

3、打成会流下来但是不会很粘稠的程度。

4、平底锅一直小火，不用加油。开始加热。开始出气泡。

5、气泡慢慢都破了。等到上面一层全都干了。

6、在上面在放上点面糊就可以了。如果有裱花袋，耳朵用裱花袋坐更好。

7、一张气泡全破了，整面都干了，可以翻面了，稍微热一下就可以出锅了