1、将面粉用水和成面团，用保鲜膜包住静置10分钟。

2、将青菜焯水捞出投凉。

3、将青菜木耳切碎备用。

4、将猪肉馅，青菜，木耳，盐，鸡精，水，糖，麻油，色拉油摔打上劲。

5、揉搓面团排气静置5分钟。

6、将面团分成小剂子并擀成饺子皮。

7、将肉馅放入其中包成饺子。

8、将饺子放入锅中煮熟捞出即可。