车厘子味道虽好，营养价值高，但是如果不妥善保存，是很容易变质的，所以买回来的车厘子如果吃不完，必须要保存好，那么车厘子能放冰箱里吗?
车厘子能放冰箱里吗
车厘子是完全可以放在冰箱中进行冷藏的。
因为车厘子中拥有大量的糖分、水分、碳水化合物等各类成分存在，所以说很容易就会繁殖滋生细菌，这时候是容易产生腐烂变质问题的，不管因为车厘子的保质期比较短，所以说在冰箱中进行冷藏，这样是可以让温度在很大程度上帮助抑制细菌滋生的问题产生，还可以有效的延长车厘子的保存时间，所以说车厘子如果吃不完，这时候最好就可以放到冰箱中进行冷藏了。
车厘子放冰箱能放多久
车厘子的最佳保存环境，是在0-4度的情况下进行保存比较好，而且冰箱0度的时候保鲜室是最理想的保存车厘子地方。也可以把车厘子放到冰箱冷藏室或者是阳台的阴凉地方，都是可以的。而且一般来说都是可以保存7-10天时间的，不过如果时间放久了，这时候车厘子的表皮会出现变皱的情况，而且车厘子的梗容易脱落，甚至出现腐烂变质的情况。
车厘子常温保存可以吗
如果买的是一包车厘子，可以把车厘子放到原包装袋中，然后开上一个小口，吃的时候吃多少就可以拿多少出来。如果选择零买车厘子，建议洗干净之后放在篮子中，沥干其中的水分，选择一个干净的纸箱子，在底层垫上一层餐巾纸，然后再放上车厘子，放上一层车厘子之后再在其中放上一层餐巾纸，反复进行，等到车厘子完全装完之后，最后在车厘子上铺选择上满满一层的纸巾。我们把铺好纸巾的全部都放到冰箱中，保持温度在2℃左右进行保存就可以了。
车厘子怎么保存到冬天
在冬天的时候比较寒冷，这时候如果想要保存好车厘子，这时候需要把冷库提前进行消毒，然后降温到零下摄氏度的时候，将车厘子批量的放到冷库中，然后使果温能够迅速的降到2摄氏度以下。低温贮藏可以帮助大大降低车厘子呼吸等代谢活动的，这样就可以大大的减少水分消耗，还可以延缓成熟的速度，以及车厘子组织软化以及颜色变化，还可以起到增强对于病原微生物侵入引起的抵抗能力，这样是可以让车厘子保存好的。
