朋友之前说等车厘子上市的时候要买些回来一起吃，可是现在这样秋冬天的时节，车厘子什么时候才会上市呢？
车厘子什么时候上市
视情况而定。
由于气候的差异，加上我国的车厘子大部分是从其他国家进口，因此车厘子上市的时间也不是固定的。
例如美国产的车厘子一般在每年的5到6月左右上市，我国本土产的车厘子上市时间也差不多是这个时候，7月上旬到8月下旬这段时间主要是加拿大产的车厘子上市，而智利车厘子一般在11月上旬到次年2月上旬上市售卖。
买车厘子要买哪个品种
看个人口味。
从产地来看的话，美国、加拿大、智利等国家出产的车厘子品质和口感会更好，因此这些国家产的车厘子是比较值得买的，如果具体到品种的话，Santina桑缇娜、拉宾斯LAPINS、冰莹BING、雷尼尔RAINIER、GLEN RED、CHELAN、SKEENA、BROOKS等是比较有名的车厘子品种，具体哪个品种的车厘子好吃要看个人口味。
车厘子几个J代表什么意思
在出口车厘子的智利等国家中大多用Jumbo来划分车厘子的等级，因此“J”就是车厘子的等级划分标准，“J”的数量越多，表示车厘子的个头越大，品质也就越好，价格也越昂贵。
一般车厘子J级称单勾，通常指的是直径26mm以上的车厘子，JJ级称双勾，指的是直径28-30mm的车厘子，JJJ级称三勾，表示直径30-32mm的车厘子。
车厘子怎么挑新鲜的
看果梗
新鲜的车厘子其果梗都很绿，而且捏着也是很硬的，这种车厘子比较新鲜而且味道偏甜，如果车厘子果梗发黑的话说明已经放了一段时间了。
看表皮
新鲜的车厘子含有丰富的水分，因此其表皮通常会有些发硬，用手摸是光滑无褶皱的，如果车厘子表皮出现了褶皱，说明果实放了一段时间，其水分存在一定的流失。
尝味道
新鲜的车厘子吃起来的味道是十分清甜多汁的，如果车厘子有酸腐味、酒精味等其它异常口感的话，说明车厘子可能变质不新鲜了。
