胃热的症状有哪些？胃热患者多有齿痛龈肿，口臭，口苦，咽干，小便短赤，大便秘结等症状，那么，胃热吃什么好？胃热吃什么食物可以治疗？

小米绿豆粥

适量的小米、大米、绿豆。清洗干净后，先煮绿豆，再加入小米与大米，煮至米粒和绿豆，都呈丰满开花。

作用：清热解毒、消暑止渴，是去胃火的佳品。

苦瓜炒西红柿

100克苦瓜，开水焯后切片，加少许油将苦瓜煸熟，再加入西红柿同炒，调味。

作用：清胃健脾，下火排毒。

鲜萝卜汁

白萝卜200克，蜂蜜适量。放入果汁机内榨汁，加入蜂蜜搅匀。

作用：宽中消食，清热凉血，加快胃肠蠕动。

红枣石斛瘦肉汤

红枣3枚，石斛15克，瘦肉250克，食盐适量。食材处理好后，一齐放入瓦锅中，加入清水适量，武火煮沸后，再用文火煮2小时，调味。

作用：益胃养阴，除烦止渴。

石斛麦冬茶

石斛、麦冬各10克。入锅加水煮沸，可直接用沸水冲泡，加盖焖10分钟，通常一次用量可冲3-5次。

作用：养阴和胃，润肺清心。