冬天喝粥有什么好处,冬季非常适合喝粥喝汤来养生,那么冬季喝粥有哪些好处呢?今天就来给大家盘点冬季喝粥的好处,下面就一起来了解下吧。
容易消化
白米熬煮温度超过60摄氏度就会产生糊化作用,熬煮软熟的稀饭入口即化,下肚后非常容易消化,很适合肠胃不适的人食用。
增强食欲补充体力
生病时食欲不振,清粥搭配一些色泽鲜艳又开胃的食物,例如梅干、甜姜、小菜等,既能促进食欲,又为虚弱的病人补充体力。
防止便秘
现代人饮食精致又缺乏运动,多有便秘症状。稀饭含有大量的水分,平日多喝粥,除能果腹之外,还能为身体补充水分,有效防止便秘。
预防感冒
天冷时,清早起床喝上一碗热粥,可以帮助保暖、增加身体御寒能力,能预防受寒感冒。
防止喉咙干涩
对于喉咙不适、发炎疼痛的人,温热的粥汁能滋润喉咙,有效缓解不适感。
调养肠胃
肠胃功能较弱或溃疡患者,平日应少食多餐、细嚼慢咽,很适合喝稀饭调养肠胃。
延年益寿
喝粥可以延年益寿,五谷杂粮熬煮成粥,含有更丰富的营养素与膳食纤维,对于年长、牙齿松动的人或病人,多喝粥可防小病,更是保健养生的最佳良方。
喝什么粥肾气十足
肾气是生命的原动力,肾藏先天之精,是人体的生命之源,肾好了,才有好的身体。今天给您推荐两碗粥,喝了肾气十足!
三黑粥
用料:黑豆、黑米、黑芝麻、百合、薏仁、核桃、大米、红糖。
做法:
1、中午将食材放碗里泡好,到了晚上就可以开始熬粥。
2、10分钟待水变粘稠后,就可以关火,盖上盖子继续焖。
3、第二天早上加点水,放红糖,热两分钟就可以食用了。
枸杞黑豆粥
用料:黑豆100克、枸杞5克、红枣10个
做法:
1、锅中加适量的水,再依次倒入黑豆、枸杞子、红枣,用大火煮沸。
2、接着,改用文火熬至原料熟烂,即可食用。