1、食材：速冻小馄饨20个，酱油适量，香菜少许，麻油适量。

2、首先从冰箱取出速冻馄饨，这个已经连成一片了，但是不需要去掰开它。

3、锅内烧水，不必等烧开，就把馄饨直接放下去，是的这样可以让馄饨，在温水中慢慢的融化。

4、一会儿用筷子一拨，它就变成一个一个的分开了，而且，不会破。

5、锅内水沸腾，稍微煮一两分钟，馄饨都浮上来，就可以捞出了，馆内做佐料，放适量的麻油酱油，味精，香菜，加少许水，把馄饨捞进去，中午饭就做成了。这个方法，比开水下馄饨要好很多，馄饨不会破也不烂。