1、材料：高粉200克、鸡蛋3个、糖40克、盐4克。

2、将以上用料和成面团，醒1个小时。

3、切成小剂子。

4、再把它们拧成小麻花。

5、将麻花下入油中，炸成金黄色捞出，等麻花放凉后再入油中复炸即可。