现在正是螃蟹上市的季节,许多人都开始吃螃蟹了,有的家长也想让宝宝也尝尝鲜美的螃蟹,但是宝宝吃东西一定要慎重,那么宝宝吃螃蟹不能吃什么呢?
富含鞣酸的食物
宝宝吃螃蟹的时候一定不要和鞣酸含量丰富的食物一起吃,因为螃蟹中含有丰富的蛋白质,如果和鞣酸丰富的食物一起吃,二者会互相发生反应,鞣酸可使蟹肉中的蛋白质凝固成块状物,难以消化,会引发宝宝腹痛、腹胀、腹泻、呕吐等症状。
富含鞣酸的食物包括:柿子、葡萄、石榴、橘子、山楂、桃子、茶水等。
寒凉食物
宝宝吃螃蟹时也不要再吃属性寒凉的食物,因为螃蟹本身就是寒性很大的食物,要是和其他寒凉食物一起吃,很容易损伤脾胃,引起消化不良。脾胃虚寒者甚至会出现腹泻症状。
寒凉食物包括:梨、西瓜、香瓜、茄子、甲鱼、冰水、冷饮、雪糕等。
坚果
宝宝吃螃蟹的同时最好不要吃大量的坚果。大多数的坚果中含有丰富的有之称跟,有润肠通便的功效,而螃蟹属于寒凉食物,二者同食容易导致腹泻的现象,特别是脾胃虚弱的人,尤其忌之。
这类坚果包括:花生、核桃、杏仁等。
不易消化食物
螃蟹中富含蛋白质,对于宝宝而言是比较难消化的,因此宝宝吃螃蟹的时候最好不要同时吃一些不易消化的食物,不然很容易出现消化不良的症状。
不易消化食物包括:红薯、南瓜、黑豆等。
羊肉、狗肉
宝宝吃螃蟹时也不宜和羊肉、厚肉等一起吃。羊肉、狗肉性味甘热,而螃蟹性寒,同食后不仅大大减低了羊肉、狗肉的温补作用,且有碍脾胃,对于素有阳虚或脾虚的患者,极易因此而引起脾胃功能失常,进而影响人体的元气。
但是在有的情况下,吃多了螃蟹后,可以适当喝一点羊肉汤、牛肉汤,能够缓解寒性。
宝宝吃螃蟹要注意什么
一岁以后才能吃
宝宝吃螃蟹要在一岁以后,因为蟹肉的蛋白质含量较高,宝宝一岁前消化系统还未发育完全,吃螃蟹会对宝宝消化系统造成负担,引起消化不良、食物过敏等现象。
宝宝生病不宜吃
宝宝生病的时候也不要吃螃蟹,如正在患有感冒、发热、哮喘、腹泻、慢性胃炎、胆囊炎及肝炎活动期的宝宝,吃螃蟹可能会使原有的病情加剧。
不宜多吃
螃蟹的味道鲜美,许多宝宝吃了螃蟹之后还会继续闹着要吃,家长一定不要纵容,螃蟹寒性大,宝宝吃多了螃蟹容易出现呕吐、腹泻、发热等不适症状。
蟹要洗净
宝宝的胃肠道是比较脆弱的,因此给宝宝吃的螃蟹一定要反复的冲洗、刷净,并且一定要确保蟹肉熟透了才能给宝宝吃,醉蟹这一类的生螃蟹一定不要给宝宝吃,里面含有寄生虫可能会导致宝宝生病。
要吃活蟹
无论是大人还是宝宝,吃螃蟹一定要吃活蟹,死蟹宁可浪费也不要吃。并且煮熟了的螃蟹最好也不要存放超过4小时,更不要过夜了还吃,因为存放的熟螃蟹极易被细菌污染。
去除内脏
给宝宝吃螃蟹时一定要注意去除蟹心、蟹腮、蟹肠等内脏,因为其中含有毒性物质和大量的细菌,误食会引起中毒的现象。
搭配酱醋吃
螃蟹性寒,因此给宝宝吃蟹肉时,一定要蘸些姜醋汁吃,能够降低寒性。