1、主料:要准备好3两瘦猪肉,然后再准备一点点芹菜叶,醋、盐、味精等辅料。
2、要把准备好的瘦猪肉洗干净后切碎、然后在剁成肉泥,这是为了让宝宝更好的消化。猪肉营养是很好的,非常适合2岁以后的宝宝吃,但是如果不剁碎,宝宝就很难消化完。
3、在剁肉泥的过程中要适量的加入一些嫩芹菜叶,这样不仅能让瘦肉粥更加的有营养价值,而且味道也是十分香的,宝宝就更加的爱吃了。还要适量的放一些葱、蒜。
4、剁成肉泥后放入盆里,然后再放入一个鸡蛋,用筷子拌匀,使其类似于营养八宝粥那样成分多,营养全。
5、放入适量辅料,然后再把盛放菜瘦肉粥的大碗放在锅里,下面放适量水,蒸熟。也可以直接放入锅里蒸熟。煮熟后就可以给宝宝吃了,不过初次给宝宝吃最好让宝宝少吃点,等宝宝适应后再增加量。