1、食材：意大利面150g，大蒜10g，番茄一个，洋葱10g，牛肉20g。

2、将大蒜剁碎，洋葱切片，番茄去皮切丁，意大利面煮熟后捞出。

3、翻炒辅料锅中加油，把蒜末炒到微黄后依次加入洋葱，牛肉末，番茄，炒干水分后加入，番茄酱，食盐。

4、加入意面翻炒搅拌均匀后加入意面，用筷子搅拌缓慢的搅拌，炒干意面的水分就可以出锅了。