山葡萄酒和普通葡萄酒有什么区别 山葡萄酒的特点

美食推荐2022-09-15 12:06:53未知

山葡萄酒和普通葡萄酒有什么区别 山葡萄酒的特点

1、山葡萄酒是一种特殊葡萄酒。以野生或人工栽培的东北山葡萄、江西刺葡萄、秋葡萄、及其杂交品种等为原料,经发酵酿制而成的饮料酒。

2、普通葡萄酒是以普通葡萄为原料酿造的一种果酒。其酒精度高于啤酒而低于白酒。营养丰富,保健作用明显。有人认为,葡萄酒是最健康最卫生的饮料之一。

3、山葡萄酒与普通葡萄酒在营养价值和口味上有些区别。山葡萄酒的营养成分含量更高,营养更全面。其中单宁含量是普通葡萄酒的6倍,对人体健康更加有益。山葡萄酒的口感属于酸甜口,酒味会淡一些。而普通的葡萄酒的酒味更浓。

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