菠菜汤

美食推荐2022-02-25 11:03:40admin

菠菜汤

菠菜汤是用菠菜制作的一道汤系菜肴,制作工艺简单,可充分吸收菠菜的营养,清淡可口,有助于补铁、促血、补脑,下面看看菠菜汤怎么做的。

食材

主要食材:菠菜500克

其他食材:猪油(炼制)25克、酱油3克、盐3克、味精2克、姜4克。

做法步骤

1.菠菜洗净,切成1.7厘米的小段,用水焯捞出,放入凉水冲凉控干。

2.汤锅内放入猪油置火上烧热,加姜末、酱油。烹出香味后,随即倒入高汤、味精、菠菜。待汤开后即可。

功效

清淡可口,补铁、促血、补脑。

成果图

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