1、先把速冻汤圆从冰箱里拿出去掉外包装，在室温下放置约10分钟。

2、使汤圆内部的冰充分融化。锅中开始烧开水，等到开水烧开后，把汤圆轻轻倒入锅中。用勺子翻动汤圆，以免汤圆粘锅。

3、等到汤圆浮上水面的时候，加一定量冷水。等汤圆再次浮上水面的时候，再加点冷水。

4、等所有的汤圆都浮上水面的时候，汤圆就煮好了。捞出锅中的汤圆开始慢慢享受吧。

5、不管事速冻的还是自己做得新鲜的简单步奏就是就是，沸水下，慢火煮，浮起后，加点水。