1、用料：奶茶700g、玉米淀粉60g、鸡蛋液适量、面包糠适量。

2、依次将奶茶、玉米淀粉倒入锅中。

3、用打蛋器搅拌均匀后开火，边加热边搅拌。

4、搅拌至Q弹的糊状。

5、倒入模具冷藏至凝固。

6、将冷藏好的奶茶冻切成小块。

7、在奶茶冻表面沾裹一层玉米淀粉。

8、再裹一层鸡蛋液。

9、再裹一层面包糠。

10、油温6成热时下锅

11、炸至表面金黄就可以。

12、外酥里嫩，香甜酥脆，奶茶的黄金吃法~绝绝子。