羊血豆腐汤是羊血汤的一种，含有丰富的蛋白质，并且味道鲜美，有很强的增强免疫力功效，属于生活中比较常见的汤类饮食之一，下面看看羊血豆腐汤怎么做好喝。

食材

主要食材：羊血

其他食材：豆腐、葱、姜、香菜、八角、盐、鸡精。

做法步骤

1.将豆腐冲洗一下，切成方块。

2.羊血洗净，也切成方块。

3.葱切段，姜切片，香菜一部分切小段，一部分切末。

4.锅内加适量水，然后放入八角、葱段、姜片、豆腐块，大火煮开后，撇去浮沫。

5.再加羊血块略煮片刻，加盐、鸡精调味后，洒入香菜段即可。

功效

病后调养、减肥、细腻肌肤。

成果图