1、15分钟左右。

2、我们在蒸南瓜的时候还是有些技巧的。如果把南瓜直接上锅蒸，可能吃不到软糯可口香甜不腻的南瓜，我们在蒸南瓜的时候，一定要选择好步骤。把需要选择蒸的南瓜，先把南瓜皮刮掉，一定要切成大小均匀，这样可以让南瓜受热均匀。

3、把已经切好的南瓜放到盘子里，在南瓜上面撒一些蜂蜜或者白糖。一般来说等水煮开的时候，再蒸15分钟左右就可以，此时我们吃到的南瓜是软糯可口香甜不腻。