腐竹焖牛腩的做法(腐竹焖牛腩图片)

美食推荐2022-08-20 20:01:29未知

腐竹焖牛腩的做法(腐竹焖牛腩图片)

步骤1

食材: 牛腩300克、干辣椒5个、腐竹150克、小葱2根、姜1块。辅料: 豆瓣酱1勺、白糖1勺、盐1勺、蚝油1勺、油适量、水淀粉适量。

腐竹焖牛腩的做法 腐竹焖牛腩怎么做

步骤2

牛肉切成小块。

腐竹焖牛腩的做法 腐竹焖牛腩怎么做

步骤3

干辣椒切段。

腐竹焖牛腩的做法 腐竹焖牛腩怎么做

步骤4

姜切片。

腐竹焖牛腩的做法 腐竹焖牛腩怎么做

步骤5

小葱切段。

腐竹焖牛腩的做法 腐竹焖牛腩怎么做

步骤6

腐竹切段。

腐竹焖牛腩的做法 腐竹焖牛腩怎么做

步骤7

热锅下油,放入小葱、姜片 、干辣椒、豆瓣酱炒香。

腐竹焖牛腩的做法 腐竹焖牛腩怎么做

步骤8

倒入牛腩翻炒。

腐竹焖牛腩的做法 腐竹焖牛腩怎么做

步骤9

倒入腐竹翻炒均匀,加入清水、加入白糖、盐、蚝油、倒入水淀粉、鸡精,煮开后转入炖锅中,加盖焖煮至肉熟,出锅装盘即可。

腐竹焖牛腩的做法 腐竹焖牛腩怎么做

相关推荐

猜你喜欢

大家正在看