1、根据实际情况而定。腰果作为一种坚果，市场看到的一般都是经加工处理过的，保存时间一般比较长，和香榧以及核桃的保质期差不多，一般保存的时间需要将其密封放在阴凉的干燥通风处，一般可以将腰果保存一年左右的时间。

2、但要注意腰果在保存的过程中，需要防潮以及避免高温、强光，否则是很容易导致其发生变质的，要是保存不当，那么腰果只能保存几个月的时间。