步骤1

准备食材：金华火腿50克、莴苣200克、姜1块、小米辣10克、生抽1茶匙、油适量、盐1茶匙。

步骤2

金华火腿切片。

步骤3

莴苣洗净切片。

步骤4

姜切片。

步骤5

小米辣切圈。

步骤6

起锅倒油，油热加入姜、小米辣爆香，然后加入莴苣、生抽，翻炒3分钟。

步骤7

接着加入金华火腿，继续翻炒至熟。

步骤8

最后加入盐调味即可。