新鲜竹笋上市的时间很短,属于季节性食物,为了延长竹笋的保存期,一般会将竹笋制成竹笋干食用,但是有的人吃了竹笋干胃会有点痛,那么吃了竹笋干胃痛怎么办呢?
吃竹笋干胃痛是怎么回事
肠胃不适
竹笋干中的粗纤维含量丰富,而且质地坚硬,不易消化,对于肠胃不适者来说,食用竹笋干易刺激胃部黏膜,引起胃疼、胃痛等身体不适的症状。
食用过多
竹笋性寒,纤维含量丰富,对于正常人群而言,过量食用竹笋干有一定的滑肠伤胃作用,所以就会导致吃了竹笋干出现了胃部的不适。
吃了竹笋干胃痛怎么办
多喝水
多喝水不仅可以促进身体的新陈代谢,而且还能加快竹笋干在体内代谢速度,以缓解身体的不适。
喝牛奶
牛奶性质温和,在一定程度上不仅能保护胃部黏膜,而且还能减轻胃部的不适感,因此吃了竹笋干胃痛的话是可以适当喝点牛奶的。
食用暖胃食物
吃了竹笋干后胃疼,可以适当的吃点小米粥、南瓜粥、红薯、红糖水等具有暖胃功能的食物,这样可以有效的缓解身体的不适。
就医检查
如果吃了竹笋干后胃疼的厉害,并且一直没有好转迹象时,建议尽快去医院检查,在医生的指导下治疗为宜。
胃不好可以吃竹笋吗
可以吃。
虽然食用竹笋有伤胃的作用,但一般是指过量食用竹笋伤及到胃,对于胃不好的人群来说,可以少量食用,别吃太多的话,是没什么问题的。
一天可以吃多少竹笋干
40-60克。
对于正常体质的人群来说,建议一天食用40-60克竹笋干就可以了,这样一般是不会引起胃痛的。
吃竹笋干的注意事项
1、竹笋含草酸较多,宜以沸水焯水去除草酸,再烹炒食用,这样更加有利于钙的吸收。
2、胃溃疡、胃出血、肾炎、尿结石、肝硬化、肠炎、低钙、骨质疏松、佝偻病者,一次均不宜多食竹笋。
3、烦热者、糖尿病者、风热者、肺热咳嗽者、便秘者、尿涩者以及醉酒者适量食用对身体有一定的好处。
4、竹笋性寒滑,哮喘者、胃寒者、泄泻者、疔疮者宜少吃或不吃。