俗语说冬吃萝卜夏吃姜，所以很多人认为姜是夏天食用的，秋冬不宜食用，那么秋冬季节早上能不能吃姜呢？

秋冬早上能吃姜吗

可以适量吃。

在秋冬季节吃姜要适量，但并不是完全不能吃，只要不过量，就不会对人体造成大的损害，中医认为，秋天燥气伤肺，生姜属于热性的辛辣食物，过多食用容易使人体产生内热。

但是秋季并非绝对一点也不能吃姜，关键是不能“多食”，如果是患有寒性疾病的人，在秋冬季因受凉而加剧咳嗽、腹痛、呕吐，此时也应该急服热的生姜汤，可以起到温肺暖胃、散寒止咳、止呕止痛的良效。

此外，入秋以后天气渐冷，尤其是冬季，此时吃姜，不仅可以御寒，还可以暖胃止呕，是怕冷、阳虚体质者的最佳食物。

秋冬什么时候吃姜好

上午最适合吃姜。

姜是热性食物，具有极佳的发散作用，上午吃一些姜可以帮助身体暖和和阳气的聚集，午后身体热能最佳，再吃姜就容易上火了，晚上是休养生息的时间应该要吃得清淡些，不建议吃生姜这类发散的食物

另外，不要空腹吃姜，姜是辛辣刺激的食物，空腹食用会刺激胃酸的大量分泌，对胃部有损伤作用。

吃姜有什么好处

改善腹泻

生姜能使血液循环加快，让身体发热，受凉腹痛腹泻时，用烧开的生姜水冲鸡蛋，每天吃两次，暖肠胃，去寒气，很快就能好。

去除面部暗疮

生姜有很强的抗菌作用，每天早晚用热姜水洗脸，脸上的暗疮会逐渐淡化，两个月后还你光滑透亮的肌肤。

缓解关节疼痛

生姜祛湿、促进血液循环，每天早上吃几片生姜或煮红枣生姜水喝，能排出体内湿气，明显减轻关节疼痛。

上了年纪关节越来越不灵活，多用鲜姜擦拭关节处，或用生姜煮水洗浴，活血化瘀，让关节保持年轻。

缓解牙疼

生姜中含有姜醇、姜烯和辣素等成分，具有消炎、镇痛和杀菌作用，治牙疼很有效。切一小片生姜咬在痛处，很快就能止痛。

吃姜的注意事项

不要去皮

有些人吃姜喜欢削皮，这样做不能发挥姜的整体功效。一般的鲜姜洗干净后切丝分片。多吃生姜最好要留皮，避免上火。因为生姜味辛、性温，有发表健胃、止呕解毒等功效，而生姜皮味辛、性凉，具有行水、消肿的作用，因此，有“留姜皮则凉，去姜皮则热”之说。

不要吃变质的生姜

腐烂的生姜会产生一种毒性很强的物质，它可使肝细胞变性、坏死。

生姜不宜在夜间食用

其姜酚刺激肠道蠕动白天可以增强脾胃作用，夜晚则成了影响睡眠伤及肠道的一大问题。