冰糖炖雪梨是是一道传统的汉族甜点小吃。主要食材是雪梨，主要烹饪工艺是炖。对咽喉有较好的养护作用。

食材

主要食材：梨1个。

其他食材：冰糖10-20克。

做法步骤

1.将雪梨洗净，切去梨蒂和梨把儿，把雪梨切块。

2.将雪梨片放在容器中。

3.加入冰糖，上锅蒸30分钟左右。

功效

润肺清热、生津止渴。

成果图