山药的营养价值很高，雪梨水分足，且能润肺，二者搭配一起熬粥食用是一种不错的滋补食材，下面来看看冰糖雪梨山药粥有什么好处。

冰糖雪梨山药粥有什么好处

润肺止咳

冰糖雪梨山药粥能够达到止咳化痰，润肺清燥作用，养血生肌的效果也非常好，对于上呼吸道感染患者，急性气管炎患者来说，如果出现了咽喉干痒，便秘，声音嘶哑，喉咙疼痛等问题，适当的吃上一些都非常不错，可以达到很好的辅助治疗效果。

降压养阴

冰糖雪梨山药粥能够达到降低血压养阴作用，对于肝硬化患者，肝炎患者，高血压患者来说就非常适合，雪梨可以生吃，也可以煮成粥来吃，还可以做成汤来喝，效果都非常不错。

补益脾胃

吃一些山药雪梨粥还可以达到补中益气以及养胃健脾作用，让精神状态变得更好，身体也可以更加健康，能够让五脏得到调节，聪耳明目，通血脉的效果也非常不错，还能达到止泻止咳，吸脂肪作用，适当的多吃一些就可以让身体变得更加强健，脸色也可以越来越好看。

清肺益气

冰糖雪梨山药粥，能够起到清肺和胃，益气补脾作用，因为它里面含有非常丰富的b族维生素，能够让口腔炎症消失，还可以预防脚气疾病出现，清肺的效果就非常明显，还可以润燥养阴以及让胃液的分泌得到刺激，让消化功能变得更好，还可以让脂肪的吸收得到促进。

消渴生津

山药里面的黏液蛋白比较丰富，又含有微量元素以及维生素，雪梨的营养价值也非常丰富，能够避免血脂过多的沉积在血管壁而上，能够达到预防心血管疾病作用，还可以达到消渴生津效果，在中医方面认为，想要解决虚劳消渴问题，那么山药就是一种很好的食物选择，和雪梨搭配在一起煮成粥来吃效果就会变得更加不错。

冰糖雪梨山药粥的做法

准备冰糖，山药，梨以及大米，先把山药清洗干净，把皮去除，切成块状，雪梨洗干净皮去除切块，然后再放到冷水当中来煮，水煮开以后把米放进去再次煮开，冰糖放进去，焖煮一会儿就可以了。

山药如何做好吃又简单

山药接触以后可能会导致皮肤出现瘙痒症状，山药买回来以后不要用手直接触摸，应该用纸巾包着放到锅中加入适量的水煮，先用大火煮开，然后再改成小火煮上30分钟到40分钟左右，也可以把它放到蒸笼里面蒸熟，用筷子插一下，如果能够轻松插透证明就已经熟透了，可以关火，用筷子夹到盘子里面放凉，这个时候皮非常容易去除，把皮去除以后搭配一些酱料来吃就非常不错，可以配蜂蜜或者蓝莓酱，营养丰富又特别容易吸收。