红烧小黄鱼的做法 红烧小黄鱼的做法和步骤窍门

美食推荐2022-06-15 05:01:37未知

红烧小黄鱼的做法 红烧小黄鱼的做法和步骤窍门

步骤1

准备材料:小黄鱼200克、姜1块、蒜3瓣、小葱1根、小米辣5克、油适量、料酒1茶匙、酱油1茶匙、盐1茶匙。

红烧小黄鱼的做法 红烧小黄鱼怎么做好吃

步骤2

小黄鱼洗净打花刀。

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步骤3

姜切片。

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步骤4

蒜切片。

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步骤5

小葱切葱花。

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步骤6

小米辣切圈。

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步骤7

起锅倒油,油热加入小黄鱼煎至两面微黄。

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步骤8

接着加入料酒、蒜、姜、盐、小米辣、酱油,加适量清水,中火烧10分钟。

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步骤9

最后大火收汁,撒上葱花即可。

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