莲须的营养价值 莲须的功效与作用及食用方法

美食推荐2022-06-12 17:00:20admin

莲须的营养价值 莲须的功效与作用及食用方法

莲须为睡莲科植物莲的干燥雄蕊,花药多数扭转呈螺旋状,黄色或浅棕黄色,2室,纵裂,内有多数黄色花粉。它有些什么营养价值呢?

营养成分

莲须为睡莲科植物莲的雄蕊。夏季花盛开时,采取雄蕊阴干。其中多含槲皮素、木犀草素、异槲皮甙、木犀草素葡萄糖甙,同时含生物碱。

固涩作用

莲须乃莲花的花蕊,性平味甘,有固涩(即止血)、补肾、消热毒之效,用莲须熬水有助防止生产时大量流血的作用。

补肾作用

由于孕妇需要养胎,肾气一定有损耗,具补肾作用的莲须能使孕妇生产时有气力,生产过程会较顺利。

助产

孕妇在妊娠末期服用莲须煲鸡蛋,不仅能帮助顺产,还能清热祛胎毒,使初生的宝宝肤色白净,不易上火、长湿疹。

催产

动物实验表明,莲须能增加子宫收缩力,具有催产作用;还能使阴道开口时间提前,增加开口率,具有弱雌激素样效。

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