鸡刨豆腐怎么做 鸡刨豆腐怎么做好吃又简单窍门

美食推荐2022-06-08 05:01:13佚名

鸡刨豆腐怎么做 鸡刨豆腐怎么做好吃又简单窍门

步骤1

食材:豆腐500克,小葱2根,生姜4片,大蒜6瓣。 辅料:胡椒粉1克,鸡精1茶匙,干辣椒3个。

鸡刨豆腐怎么做 鸡刨豆腐的做法

步骤2

小葱切葱花。

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步骤3

蒜切末。

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步骤4

姜切末。

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步骤5

干辣椒切段。

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步骤6

锅中热油,加入整葱,蒜末姜末干辣椒爆香,夹出小葱。

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步骤7

将豆腐放入锅内,用勺子将豆腐刨碎。

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步骤8

刨碎以后,继续煸炒一会儿,加上盐 胡椒粉,加入适量的水,盖上盖子,闷煮一会儿。

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步骤9

大火收汁后,出锅装盘撒上葱花即可。

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