步骤1

食材：糯米150克。 调味料：红糖20克。

步骤2

糯米用清水浸泡10小时，捞出。

步骤3

碗中依次放入一层糯米、一层红糖，压实，加清水刚刚没过食材。

步骤4

放入蒸锅，大火蒸25分钟。

步骤5

取出。