学生补脑吃什么食物好 学生补脑吃啥好

美食推荐2022-06-06 00:51:23admin

学生补脑吃什么食物好 学生补脑吃啥好

孩子学习压力很大,脑细胞耗损严重,要经常吃一些益智补脑的食物,帮助修复受损的脑细胞,这样学习能力和效率提高了,精神压力就会小,本文主要是介绍适合学生吃的益智补脑的食物。

核桃

核桃中86%的脂肪是不饱和脂肪酸,欧米伽3脂肪酸(DHA)含量丰富,能帮助提高孩子的记忆力。所含的赖氨酸,也能强健大脑,增强记忆,帮助消除脑疲劳,学生每日2~3个核桃,持之以恒,能起到补脑健脑的作用。

温馨小贴士:芝麻、碧根果、杏仁、松子等干果也同样有益智补脑的功效。

鱼头中含有十分丰富的卵磷脂,是人脑中神经递质的重要来源,可增强人的记忆、思维和分析能力,能延缓脑细胞的衰老。

鱼肉还是优质蛋白质和钙质的极佳来源,特别是含有大量的不饱和脂肪酸——欧米伽3脂肪酸(DHA),对大脑和眼睛的正常发育尤为重要。学生学习压力大可以常吃鱼补脑。

牛奶

牛奶富含优质蛋白质、核黄素、钾、钙、磷等多种矿物质,同时是维生素B12、维生素D的极佳来源,这些营养素可为大脑提供所需的多种营养,可以帮助孩子修复受损的脑细胞。

鸡蛋

鸡蛋中含有丰富的卵磷脂及优良蛋白质成份,是维持人体及大脑细胞运作不可或缺的营养素,而蛋白质更是制造细胞和神经传递物质的重要元素;至于卵磷脂成分则有补脑、增强记忆的效用。

存在于蛋黄卵磷脂中的独特胆硷成分,更是合成脑部神经传导物质乙酰胆硷的重要原料,而乙酰胆硷成分是活化脑细胞、促进脑部发育、增强学习力的重要关键。

因此,学习压力大的时候适度食用鸡蛋,有助提升脑部神经传导速率,让人体讯息接收更快速、增加反应力,使思绪更清晰,降低失智发生风险。

猪肝

猪肝富含铁质,铁质是红细胞中血红蛋白的重要组成成分。经常吃些动物肝、肾脏,可使体内铁质充分,从而红细胞可以为大脑运送充足氧气,就能有效地提高孩子大脑的工作效率,帮助缓解其学习压力。

海带

海带中含有牛磺酸,他对孩子大脑发育和成长起到十分重要的作用。海带褐色表层里还含有一种促进儿童发育的谷氨酸,其含量高出鱼肝油30倍,可健脑补脑,有助于提高孩子的记忆力。

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