无锡烤鸭店推荐

　　刘福记北京烤鸭

　　地址：五爱北路83号

　　推荐理由：五爱路这家连锁店自从今年开业后生意一直很火爆。烤鸭全部采用焖炉现烤的方式，用果木碳把炉膛烧热，再用高温把鸭子焖熟，这样烤出来的鸭子外酥里嫩，肥而不腻。

　　吉祥春饼 烤鸭

　　地址：清扬路茂业天地四楼

　　推荐理由：春饼配上烤鸭才能叱咤江湖，每只鸭子都是精挑细选的北京填鸭，采用挂炉技术，明炉现场烤制，地道的老北京特色。鸭肉片被摆成好看的花朵造型，颜值满分。

　　北京永兴烤鸭

　　地址：上马墩靖海菜场1号门对面

　　推荐理由：上马墩的永兴烤鸭，各位老吃客应该都很熟悉了，摊位前每天都排长队，片鸭包鸭忙得手不带停的。

　　徐一杆挂炉北京烤鸭

　　地址：芦庄菜场内

　　推荐理由：走进店里就可以看见醒目的炉子，鸭子在烤炉中大概烤制1小时20分钟，鸭皮呈现均匀的枣红色，形态完美即可出炉。

　　玉华烤鸭专卖店

　　地址：青石路农贸市场

　　推荐理由：烤鸭用的是新鲜鸭子，进行腌制后每天现烤，肉汁充盈，每一只都用个大铁架子夹住鸭屁股防止汁水流出。

　　玖先生烤鸭

　　地址：隆亭路与学士路交叉口西50米路南

　　推荐理由：老板片鸭的速度很快，一看就是“久经沙场”，客人等待的时间也不会很长。这里的烤鸭原汁原味，没有腌制过头，空口吃也不腻。

　　五丰食府

　　地址：梅园徐巷军民路口

　　推荐理由：老板坚持采用果木炭，挂炉皮鸭经过熏烤，慢慢逼出皮下的油脂，皮脆肉嫩又不会太油腻。

　　夏联福记大酒店

　　地址：中南西路5号

　　推荐理由：这道烤鸭可以说是到店的必点菜之一了!鸭皮泛着油光，入口即融，鸭肉酥而不烂，每一块都带皮带肉。

　　无锡烤鸭馆

　　地址：无锡万达颐华酒店三楼

　　推荐理由：无锡烤鸭馆已有三十多年的历史，无锡人从小吃到大，这里的烤鸭，充满着回忆的味道。

　　鸭寨夫人

　　地址：学前街4号—5

　　推荐理由：鸭寨夫人是镇江的网红店，拥有自己的麻鸭养殖场，每天现宰现杀，全程冷链配送至各门店。

　　徐一轩烤鸭

　　地址:滨湖区稻香菜市场西区8-1

　　推荐理由：平时来的时候都会排队，有时候过了四点半就没有的吃了，皮薄肉嫩，酱汁甜美。