烤桃仁蛋糕绵软焦香，让人口水直流，怎么都吃不够，而且桃仁的营养价值丰富，对于孩子来说，既能当零嘴，还能补充营养，那么烤桃仁蛋糕怎么做呢？

食材

主要食材：桃仁10克。

其他食材：自发粉100克，鸡蛋2个，牛奶200毫升，植物油、白砂糖适量。

做法步骤

1.将2个鸡蛋敲在碗内，打散，将白糖倒入蛋液中，搅拌均匀后倒入牛奶。

2.然后加入少许的油，将面粉倒入，一起搅拌均匀。

3.打开烤蛋糕机，在每个小格里刷上油，将搅拌好的面糊倒入，然后每个小格中，放入一个桃仁。

4.盖上蛋糕机盖子，大约4分钟后，打开盖子，挨个翻一下。

5.继续烤2分钟后，即可出锅。

功效

活血调经、祛瘀止痛、理气。

成果图