1、棠梨花是一种能直接吃的美味食材，平时人们吃棠梨花时可以取下它的鲜嫩花瓣，用清水洗净，以后直接放在嘴里吃，这时能品味到它的自然花香，而且能吸收到丰富营养，想让棠梨花的口感变得更好，还可以把新鲜的棠梨花花瓣与蜂蜜搭配在一起，调匀后直接吃，这样会让它的滋味变得甘甜诱人。

2、棠梨花不但能直接吃，还能做成凉拌菜以后再吃，在做的时候可以把鲜嫩的棠梨花洗净以后沥干水分，放少量食用盐腌制一会，再加入生抽蚝油和香醋以及麻油等调味料调匀，最后加适量鸡精提味，做好以后直接放到盘子中就能直接吃。